中東椰棗

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椰棗是棗椰樹的果實，盛產於熱帶地區，甜味香郁似蜜，可作天然甜味劑。除味道香甜，因其營養豐富，包含大部份人體所需的營養，阿拉伯民族早期亦曾以椰棗為原始食品，現時仍是回教徒每年完成齋期的聖品，亦被讚譽為「沙漠中的麵包」。

食療價值 :椰棗含豐富膳食纖維，有助增加腸道蠕動，和保持排便暢通。

推介菜式 :多種食法，可以製作出椰棗核桃糕、椰棗核桃軟糖。

煮食方法 :即開即用。

適合人士 :一般人士都適合服用。

儲藏方法： 存於陰涼乾燥處

• #湯料及其他

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